#UnaNuevaHistoria | Con apoyo del Gobierno Regional, los productores guaraníes invitan a participar, este viernes 19 de mayo, en la Feria Exposición de los derivados de Avatiki (choclo) a realizarse en la comunidad de Koema Guasu TCO Laguna Chica, desde horas 08:00.
La población también podrá disfrutar de los derivados del choclo como ser: huminta al horno y a la olla, chirriada, pastel de choclo, refrescos y bebidas de choclo, a eso se suma la gastronomía originaria de los guaraníes de la zona.
La capitan comunal de Koema Guasu, Sandra Escobar, afirmó que podrán a la venta lo mejor del choclo y sus derivados directamente del productor al consumidor a precios accesibles. “Vamos a mostrar lo que hacemos del choclo y al mismo tiempo daremos a conocer las costumbres de nuestra comunidad”, acotó.
El responsable del Programa de Fortalecimiento a la Producción Agrícola del Gobierno Regional, Hernán Vaca, señaló que se está apoyando la actividad. “Hicimos entrega de semillas, ayuda técnica y posteriormente se realizó las capacitaciones a los beneficiarios”, dijo.
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